Nossa universidade vivendo na prática o aproveitamento de material e a economia circular! Todos os dias, os resíduos orgânicos descartados nos restaurantes universitários da USP são coletados e levados para nossa Usina de Produção de Bioenergia e Biofertilizantes. A estrutura processa, em média, 25 toneladas de lixo orgânico diariamente, o equivalente ao material gerado por um município de 50 mil habitantes.
O vice-diretor do IEE Ildo Sauer e os pesquisadores Priscila Camiloti e Bruno Alves Pereira, detalharam todo o funcionamento do processo e sua relevância em entrevista ao Globo Rural. Confira a matéria na íntegra pelo link: Ver matéria